豬肉有了“身份證” 成都全面實(shí)行“肉證一碼通”
11月1日,四川成都開始全面實(shí)行生豬產(chǎn)品“肉證一碼通”管理制度,通過數(shù)字化手段給豬印上“身份證”,關(guān)聯(lián)展示生豬產(chǎn)品生產(chǎn)過程全鏈條信息,為消費(fèi)者提供更加安全、透明的豬肉產(chǎn)品。
據(jù)了解,“肉證一碼通”應(yīng)用了數(shù)字噴碼技術(shù),將肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫驗(yàn)訖印章和動物檢疫合格證明等信息融為一體,通過二維碼的形式印在生豬產(chǎn)品上。二維碼所使用的噴涂顏料都是可食用的。通過“成都肉證一碼通”微信小程序掃描豬肉上的二維碼,就能看到檢疫檢驗(yàn)證明和相關(guān)溯源信息。(制作 陳選斌)
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